Beberapa Jenis Coklat Batangan Yang Mungkin belum anda coba
Milk Chocolate
Milk Chocolate atau coklat susu merupakan jenis coklat batang yang kandungan kakao nya lebih sedikit hanya berkisar 10-40% saja. Rasa manis yang terdapat dalam coklat tersebut ditambah dari susu,gula dan perasa.
Semi-Sweet Chocolate
Jenis coklat ini dapat dikonsumsi secara langsung maupun digunakan untuk membuat kue. Semi-Sweet Chocolate mengandung lebih banyak kakao di banding Milk Chocolate yaitu sekitar 60% dan 40% gula.
Cokelat Putih
Coklat Putih tidak mengandung sama sekali kakao hanya terbuat dari 20% lemak coklat,cocoa butter,gula,dan susu sebagai penambah rasa.
Buat kalian pecinta manis rasa coklat putih ini sangat cocok untuk kalian karena rasa nya yang sangat manis di banding coklat-coklat yang lain.
Dark Chocolate
Jenis coklat ini memiliki warna yang hitam pekat dan mengandung 70% kakao. Dark Chocolate dapat di konsumsi secara langsung maupun di olah menjadi olahan minuman atau makanan. Dan juga Dark Chocolate di percaya memiliki banyak manfaat untuk tubuh karena mengandung lebih banyak kakao.
Unsweetened Chocolate
Coklat tanpa pemanis terbuat dari 100% kakao tanpa di tambah gula di dalamnya. Jenis cokelat batang ini hanya dicampur dengan kakao cair atau cocoa butter.
Coklat ini memiliki rasa pahit sehingga kurang cocok untuk dikonsumsi secara langsung dan cocok digunakan sebagai bahan dasar pembuatan kue. Sepertu brownies black forest.
Komentar
Posting Komentar